Добавить компанию

Гастро-бар «Парус», Коперника 10а

О нас


Гастро-бар «Парус» — это уютное заведение с непринужденным характером, отличными блюдами от талантливого шефа и внимательными официантами. В теплое время года открывается летняя площадка, утопающая в зелени.

Сюда заходят, чтобы вкусно пообедать днем, встретиться с партнерами по бизнесу, собраться с друзьями за пивом и посмотреть трансляцию на большом экране. В «Парусе» будет комфортно семьям с детьми, коллегам, студентам и даже романтическим парочкам. По вечерам со вторника по субботу можно послушать живой вокал в профессиональном исполнении или от души потанцевать под современные хиты.

Интерьер

«Парус» оформили в морской тематике: темное дерево, светильники-фонари, настоящие корабельные канаты, большие окна. Удобная классическая мебель, стильный бар и текстильные драпировки создают уют и вносят ноты торжественности.

Кухня и напитки

Талантливый шеф «Паруса» предложит отменную палитру европейских и украинских блюд. Угощения готовят по классическим и авторским рецептам всегда из свежих и качественных продуктов.

Любителям вкусно и сытно поесть здесь сделают много интересных предложений. На первое есть нежный грибной суп, необычная уха по норвежскому рецепту, украинский борщ, к которому обязательно подают сало и гренки. Из горячего можно заказать сочную утиную грудку с клюквенным соусом, куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром, карпа по-днепровски и другие вкусности. А к еде вам предложат настойки собственного приготовления, качественную водку и виски, крафтовое пиво, хорошие грузинские и украинские коньяки. Особенно в заведении рекомендую попробовать биртейль «Грейпфрут».

В сезон в гастро-баре готовят натуральные смузи из ягод и зелени. А выбрать «свой» вкус действительно есть из чего. Тут вам и шпинат, и абрикос, и дыня, и самые «летние» ягоды: черника, малина, клубника.

Гриль-меню — это гордость заведения. В «Парусе» предложат палитру вкусных шашлыков, приготовленных в тандыре на углях.

Легко перекусить можно салатом с угрем и авокадо с авторским соусом, сочным теплым салатом из маринованной индейки, блинчиками или дерунами.

К десертам и мороженому собственного приготовления предложат ароматную палитру натуральных чаев из травяных и ягодных смесей, привезенных из карпатских лесов. А деток угостят вкусными и полезными узваром и морсом, а также домашними лимонадами и тархуном, которые готовятся из базилика, тархуна, имбиря, облепихи, грейпфрута и других натуральных ингредиентов.

Для тех, кто предпочитает сытные блюда из мяса и рыбы, в гастро-баре имеется хоспер-меню, богатое на выбор стейков и шашлыков. Тут же можно заказать каре телятины, свинину на кости, которая подается с картофелем по-селянски, свиные ребрышки bbq и многое другое. А в дополнение к этому — овощи-гриль и зеленая спаржа.

Популярны в «Парусе» и бургеры, начинки для которых готовятся на углях.

К романтическому вечеру можно выбрать плато из пармезана, мушерона и прочих изысканных сыров с бутылочкой розового Reserve de l'Aube из Франции или цветочно-фруктового Pinot Grigio Fiorile из Италии.

К свежему пиву подадут креветок, хрустящих черноморских бычков или большие тарелки с сочными колбасками собственного приготовления, ребрышками, шашлыками и другими «мужскими» закусками.

Банкет в «Парусе»

В кафе красиво и весело пройдет любое событие: день рождения или свадьба, тематическая вечеринка или выпускной. Хорошая кухня и безупречное обслуживание создадут подходящую атмосферу для успешных переговоров или запоминающихся корпоративов.

В «Парусе» можно арендовать:

  • банкетный зал на 30 человек с видеопроектором и качественным звуком;

  • главный зал на 50 человек с системой караоке и большими плазмами;

  • летнюю площадку.

Во всех залах есть большие экраны, высокоскоростной WI-FI и кондиционеры. Можно заказать кальян.

Опытная администрация грамотно организует мероприятие: поможет с украшением, составит меню, подходящее ко вкусам гостей и бюджету, решит другие вопросы.




Особенности
Популярные места
зоопарк
Метро
Лукьяновская
Район
Правый берег, Шевченковский
Микрорайон
Лукьяновка
Написать отзыв
Нажимая кнопку «Написать отзыв», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы.

Адрес гастро-бар «Парус»

Киев, Коперника, 10а
маршрут